Kartupelji un Sezama Vista
Shis ir viens no garshiigaakajiem leetajiem eedieniem ko esmu eedis. Uzkarseejam kraasni liidz kaadiem 220C (peec pieredzes – vairaak paarveertiis kartupeljus chipshos). Sagriezham nomizotus kartupeljus plaanaas shkjeeliitees (uz katru cilveeku 2 videeji kartupelji), shkjeeliites ne vairaak kaa 3mm biezas. Pannu nosmeereejam ar margariinu, izklaajam ar kartupeljiem, uzliekam dazhaas vietaas margariina picinjas.
Pannu liekam kraasnii uz kaadaam 20 minuuteem. Tikmeer samekleejam vistas fileju (tik daudz cik par kaadu latu var nopirkt – diviem cilveekiem), sagriezham kubicinjos. Tos cepam sezama vai kaadaa citaa nestandarta eljljaa. Kad palikushi jau gaishi, aplejam ar sojas meerci. Nedaudz kjiploku ar iejaukt var (smalki sakapaatu). Veel peec briizha piejauc majoneezi, turpina cept. Bagaatiigi piejaus sezama seeklas. Gatavajiem kartupeljiem paarkaisa sariiveetu sieru (muusu gadiijumaa – paarpalikumi no parmezaana). Pasniedz ar gurkju salaatiem, un vistai paarkaisiitu sezamu.
